Строительные работы. Кирпичный мангал
У вас есть дача? Отлично! Дача — это свободное жизненное пространство, это свежий воздух, это удаленность от городской суеты, это вымытые практически даром собственно авто из США, ну и наконец, это сочный и пахнет дымком шашлычок. А готовить это блюдо, которое, как известно, не терпит женских рук, лучше всего на построенном по всем строительным технологиям кирпичном мангале. Кто хоть раз пробовал мясо, приготовленное таким способом, у себя на даче построит аналогичный мангал обязательно. Если и вы озадачены этой идеей, но не знаете, как это правильно сделать, то наша статья будет вам более чем полезной.
Итак, мангал из кирпича — начинаем с выбора подходящего места. В идеале оно должно быть удалено от дома. Это своеобразная «мужская» территория на дачном участке, где в процессе приготовления шашлыка обсуждаются сугубо мужские проблемы: автогонки, проблемы на работе, футбол, куда поехать в отпуск с друзьями, ну, и больше пикантные темы.
Обычно кирпичный мангал сооружают задней стороной к глухому участке стены дома или каменного забора. Для украшения места для пикников вокруг можно высадить лианы или кустарники. Но при создании ландшафтного дизайна этой территории нельзя забывать о безопасности — над трубой мангала недопустимо наличие ветвей деревьев. Кроме того, под мангалом не должны проходить никакие коммуникации. Ну, и естественно, поблизости не должно быть организованного места отстоя собственной машины на заказ или другого транспортного средства.
Началом строительных работ является забивание фундамента. Его глубина должна быть равна не менее 30-ти сантиметров с учетом металлической опалубки. Пол мангала выполняется также из бетона. В качестве кладочного материала вполне подойдет и огнеупорный шамотный кирпич в Днепропетровске, и красный печной кирпич. Для первого ряда рекомендуется использовать целые блоки. Поскольку кирпич очень хорошо впитывает влагу, то непосредственно перед началом кладочных работ его необходимо смочить. Это позволит создать условия, при которых из раствора не будет убираться необходима влага, а значит, будет обеспечиваться максимальная прочность кладки. Обычно кирпич увлажняют на ночь, а на утро этот строительный материал оказывается сухим сверху и влажным внутри.
Конструкция мангала предполагает наличие разнообразных отсеков для посуды, столешницы, небольшого навеса и вытяжной трубы. В качестве наружной отделки можно использовать, например, декоративный кирпич. А для логического дополнения подойдут чугунные элементы. Впрочем, в этом плане рынок отделочных материалов предлагает широкий выбор, так что у вас есть возможность проявить свою фантазию. Пол вокруг мангала очень часто преподается тротуарной плиткой, а ниши можно закрыть дверцами.
Если покупать конструкцию мангала в готовом виде, то придется выложить кругленькую сумму. А вот выстроить своими руками будет не только дешевле, но и интереснее.

